不经意间丢失的营养(图)
服药可促营养流失 服用阿司匹林会使体内维生素C的排出量增加3倍;服用感冒药和止痛剂会导致血液中维生素A的含量降低;服用利尿剂及泻药可致体内钙、钾和维生素大量流失。
大鱼大肉吃跑钙 有人曾做过如下实验：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失;每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克钙，可致137毫克钙流失。原因是过多摄入大鱼大肉这类酸性食物，会使人们变为酸性体质。人体面临血液中酸碱度的变化时，就会动用两种主要的碱性物质钠和钙加以中和。当钠被用光的时候，就会动用体内的钙。这就是一些常吃宴席的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在。
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